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Parmi les nombreux fruits disponibles, le melon est l’un des plus délicieux. Si vous disposez d’un grand espace, vous pouvez en cultiver vous-même. Si ce n’est pas le cas, vous devez vous rendre dans un magasin pour en acheter. Quoi qu’il en soit, il est possible de tomber sur des fruits qui ne sont pas encore mûrs. Découvrez ci-après comment faire mûrir un melon. Mélanger le melon avec d’autres fruits Il existe certains fruits qui peuvent en faire mûrir d’autres. […]

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L’association melon – jambon est un incontournable lors des repas d’été. A la fois frais, gourmand et plein de saveurs, ce plat assez basique peut se décliner de différentes façons et se réinventer à l’infini ! Pour varier les plaisirs et sortir du classique jambon-melon, retrouvez nos 3 recettes de melon au jambon revisité. Brochettes melon jambon pêche Cette première recette de melon au jambon revisité, d’une grande simplicité, est parfaite pour la table de l’apéritif. Elle mélange jambon cru, pêches, […]

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Choisir le café idéal pour accompagner un dessert au melon, confronte souvent les amateurs de café à un défi. Le café, avec ses multiples variétés et saveurs, peut offrir une expérience sensorielle unique lorsqu’il est associé à des desserts fruités comme celui-ci. Voici quelques astuces de pro pour bien choisir son café dans ce contexte afin qu’il complète harmonieusement la douceur du melon. Conseils pour une harmonie parfaite Lorsqu’on marie le café avec un dessert au melon comme une tarte […]

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Le saviez-vous, il existe une large variété de miels aromatisés aux fleurs comme la lavande ou la fleur d’oranger. Ces différentes saveurs de miel sont idéales pour être associées à des desserts ou autre type de préparation culinaire. Voici avec quels miels marier les saveurs du melon. Le miel de lavande Le miel de lavande est très apprécié pour son goût fruité et floral. Il se marie parfaitement avec les fruits à la saison estivale, et notamment le melon. L’avantage […]

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Le melon, avec sa saveur douce et sa texture rafraîchissante, a toujours été un fruit d’été populaire. Cette idée audacieuse donne une nouvelle vie aux pâtisseries classiques, ajoutant une touche estivale qui ravit les papilles. Découvrez comment préparer des viennoiseries à base de melon et des informations pertinentes sur la sélection d’un fournisseur de boulangerie et l’utilisation de viennoiseries surgelées professionnelles. Choix du fournisseur de boulangerie Pourquoi est-ce important ? Un aspect essentiel dans la préparation des viennoiseries est le choix […]